Menu 01.

감자탕

신선한 최상급의 식재료와 대감댁의 특제소스 양념을 사용하여 가마솥 공법으로 장시간 우려내 고기는 부드럽고 국물 맛은 깊고 깔끔합니다. 한번 먹으면 잊을 수 없는 대감댁왕뼈해장국의 대표메뉴 대감댁 감자탕!!!

Menu 02.

간장양념뼈찜

살코기가 많고 부드러운 식감을 자랑하며, 입안 혀끝을 자극하는 대감댁의 특제 양념이 단짠단짠의 조화로 어우러져 남녀노소 그리고 외국인들에게도 인기 만점인 간장양념뼈찜!!! 조리에 정성을 담았습니다.

Menu 03.

해물뼈찜

각종 신선한 해산물과 대감댁의 비밀양념이 살코기와 해산물에 스며들어

매콤달콤하고 감칠맛으로 혀끝을 자극합니다. 식사와 안주로 사랑받는 메뉴

바다향을 품은 해산물과 비밀양념의 맛을 품은 뼈의 살코기가 맛의 행복을 선사합니다.

Menu 04.

매운콩나물뼈찜

아삭한 콩나물과 신선한 야채, 살집이 많은 왕뼈에 매콤하고 달콤한 특제 양념이 스며들어 입맛을 사로 잡습니다. 야채와 고기의 궁합이 환상 조합이며 식사와 안주를 대표하는 인기메뉴

조리에 정성을 담다.....

Menu 01.

뼈다귀 해장국

최상급의 돈목뼈를 사용하여 살코기가 부드럽고 국물 맛은 깊고 깔끔합니다.

얼큰하고 개운한 국물은 숙취 해소에 도움이 되고 부드러운 살코기는 체력 보양에 큰 영향을 줍니다.

Menu 02.

양평 해장국

소의 양과 선지 콩밭 등 엄선된 재료를 전통적인 옛 방식으로 정성으로 담아냈습니다.

오래전 우리 조상들은 소의 여러 부위를 사용하여 지친 체력의 몸보신에 지혜를 얻었습니다.

대감댁의 양평해장국은 조상들의 오래전 방식을 고집하여 숙취해소는 물론 체력증진에 최고 메뉴입니다.

Menu 03.

선지 해장국

매일 작업하는 도축장으로부터 신선하게 공급받은 선지로 아주 깨끗하고 깔끔하게 끓여 냅니다. 선지는 예로부터 보양식으로 알려져 있으며, 많은 사람들에게 사랑 받고 있습니다. 대감댁의 선지 해장국은 잡냄새가 없고 깔끔하며 숙취해소와 보양식으로 사랑 받는 메뉴입니다.

Menu 02.

우거지 해장국

가마솥 공법으로 장시간 조리하여 우거지가 부드럽고 맛있습니다,

국물은 얼큰하고 개운하며 시원합니다. 해장에 도움이 되고 한끼 식사로 사랑받는 대감댁의 메뉴 입니다.